2013年9月27日 星期五

自制番茄醬

自制番茄醬 http://tw.myblog.yahoo.com/sarita774-sarita774/archive?l=f&id=14 1:新鮮番茄煮好去皮,去籽,放入攪拌機中打碎。 2:鍋中放入橄欖油,大蒜末,加洋蔥丁炒至洋蔥變軟,放入打碎的番茄。 3:拌炒后,放入月桂葉,蘭姆酒,水,糖,鹽,胡椒調味。 4:用中火煮至湯汁變稠,取出月桂葉,番茄醬OVER

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