治療暗瘡：黑糖薑茶桂花糕

黑糖薑茶桂花糕轉自 @@@@2013/09/11 生活副刊
食療新意思

材料：


　　桂花3茶匙、黑糖或蔗糖50g、生薑6片、魚膠粉20g、水500ml

製作方法︰
　　1. 先以薑和水煮滾後隔渣成薑水
　　2. 於薑水加入黑糖或蔗糖，拌勻至完全溶解後成薑茶
　　3. 加入桂花
　   4. 然後加入魚膠粉拌勻至溶解
　　5. 冷卻後倒入模中
　　6. 在半凝固時攪一下，使桂花平均分佈，美觀一點
　　7. 放進雪櫃至凝固即可食用