參蓍瘦肉冬瓜湯

瘦身湯水

參蓍瘦肉冬瓜湯
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
功效：補氣健脾，利水消腫
＊適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用