龍眼杞子茶

龍眼杞子茶
 
分量: 1 人

材料:

• 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
• 杞子 2茶匙
• 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用

 

做法:

1. 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
2. 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味，即可飲用

更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2012/11/long-yan-and-wolfberry-tea.html#ixzz3DImkiAp2

http://www.healthy-food.hk/?p=3299
用料是: 新鮮龍眼8~10粒,杞子1湯匙.

做法: 杞子浸片刻,將水倒走,龍眼去殼,肉和核一齊用,與杞子同放入煲內,用3碗水煮約15分鐘即可供飲.飲茶吃圓肉、杞子.

~ 小貼士: 龍眼核有理氣,止痛及止血功效.能治小腸疝氣,研成末能治各種體癬,頭癬. 龍眼肉雖然有益,但不能過食,免生濕熱,令腸胃脹滿.口乾舌燥,眼屎多.有上火發炎症狀及舌苔厚膩者忌食.