2017年5月21日 星期日

韓蛋

韓蛋


材料:
原食譜用 5隻蛋加230ml水,但5隻蛋太恐佈,所以轉 3隻蛋配 120ml水
蛋加1/2茶匙鹽、1/2糖
做法:
1將水放晌可以燒器具上煮滾

2慢慢倒入蛋漿

3用筷子不斷攪

4再用湯匙攪防黏底

5半熟狀態加蔥花

6最後放隻碗上面,再焗煮3分鐘
7熄火焗1分鐘便完成


飲食資訊由熱新聞提供
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