芋絲味噌湯

第二款是芋絲味噌湯，Arlene說：「味噌有豐富酵素，更有益生菌可改善腸胃健康，另外芋絲可提高纖維量，熱量亦非常低，適合減肥人士食用。」

材料：
海帶　2茶匙
水　250毫升
芋絲　20扎

調味料：
芝麻油　1茶匙
味噌　2茶匙

做法:
將2茶匙味噌開水攪拌，加入已熟芋絲及海帶，最後加入麻油即可。