雪梨生津潤燥 入秋飲食恩物

潤咽茶】（2人份量）
功效：滋潤咽喉，補津充液
材料：雪梨2個、胖大海8粒、栝蔞仁5錢、蟬蛻2錢、冰糖少許
做法：
1)雪梨洗淨，去蒂、去芯，切小件
2)煲內加入1公升水，用大火煲滾
3)加入所有材料，再煲滾後轉中小火，煲45分鐘即成
宜忌：適合經常說話、口乾、吸煙等人士飲用，但脾胃差人士慎飲

【三果潤膚茶】（3至4人份量）

功效：潤膚消癢，養肺健脾
材料：無花果4兩、羅漢果半個、雪梨4個、玉竹1兩、生熟薏仁各5錢、土茯苓2兩及大棗4粒
做法：
1)雪梨洗淨，去蒂、去芯，切小件
2)無花果洗淨，切半
3)生熟薏仁加清水浸泡20分鐘
4)煲內加入約2公升水，大火煲滾
5)加入所有材料，再煲滾後轉中小火，煲約45分鐘即成
宜忌：一般人適合飲用